小炒爽脆藕丝的热量/卡路里_小炒爽脆藕丝的做法

1、藕切丝用纯净水漂干净藕粉，捞出沥干
2、胡萝卜切丝、青椒切丝
3、姜切丝，青蒜苗斜刀切丝
4、热锅凉油，下姜丝、干辣椒煸炒，下，胡萝卜丝、青椒丝翻炒加入酱油、盐，再翻炒均匀下藕丝翻炒，加少许醋，看藕断生变色，再次加盐，青蒜苗丝，醋，味精翻炒均匀，就可以出锅装盘
5、爽脆咸鲜味美
6、还清淡可口，很受欢迎！

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、开胃、止血等功效；可与虾、皮皮虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、顺气、润肺祛痰等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、帮助消化、促消化等功效；可与兔肉、糙米、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、预防动脉硬化、防流感等功效；可与莴笋搭配；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进血液循环、促进消化等功效；可与苦瓜、虾、明虾搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

小炒爽脆藕丝的热量和减肥功效