食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
四季宝柔滑花生酱 | 克 | 186千卡 | 619千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
总量 | 490克 | 花生酱凉拌菠菜热量/卡路里795千卡 | |||
热量795千卡,相当于田径106分钟消耗的热量450 |
1、准备好材料
2、热锅放少许油,小火把花生米慢慢炸熟,盛出放凉。
3、事先把木耳泡好,开水焯2分钟,捞出放凉。
4、菠菜用放入开水焯1分钟,捞出后用凉白开过水。
5、红椒和蒜用小旋风打碎或用刀切碎
6、挤出花生酱用温水调开,放入盐,醋和香油成糊状。
7、菠菜放入盘中,放入木耳。
8、撒上蒜末
9、淋上花生酱汁拌匀
10、最后放入炸好的花生即可
11、咸香适口的下饭菜!
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、保障营养、防治痔疮等功效;可与花生、海带、香油搭配;与虾皮、奶酪、乳酪相克,同食可能会引起不适;
四季宝柔滑花生酱的热量619千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、促消化、杀菌等功效;可与龙须菜、排骨、醋搭配;与芒果、大葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健脾胃、减肥等功效;可与基围虾、花菜、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调解血液、解毒等功效;可与黑木耳、桑葚、猪骨搭配;与羊骨、芥菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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