| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 姜糖热量/卡路里45千卡 | |||

1、一斤生姜,洗净,去皮

2、切片,薄点也好

3、把切好的姜还有300克冰糖,一起放入锅里熬!这个是没有放水,里面的液体是姜的水和糖汁。注意:这是用的特百惠的不沾锅,如果是自己家的普通锅,可以加点水一起煮!

4、汁汁快干的时候一定要不停的搅,要小火熬,有耐心!这就是成品了!

5、好了以后放凉,把他放到干净的密封盒里,也要尽快吃完!因为没有添加剂!
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解鱼蟹毒、帮助消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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