| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | ||
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 酸辣椒 | 克 | 27千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 电饭锅版凉拌木耳热量/卡路里405千卡 | |||

1、蒜拍碎剁蓉(^_^)

2、木耳泡发好,洗洗*^_^*

3、电饭锅水烧开,放入木耳,盖上电饭锅盖大概半分钟就好了

4、捞出来,稍微放凉下,因为需要手撕怕烫到手

5、撕完放入蒜蓉(≧▽≦)

6、放了酱油就不用放盐了,咸度刚好

7、陈醋

8、香油

9、酸辣椒酱

10、拌好放置2小时入味后就可以吃了。是不是很简单\^O^/棒棒哒
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、益气、延缓衰老等功效;可与圆白菜、海蜇皮、草鱼搭配;与田螺、马肉、红螺 相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、杀菌、防癌症等功效;可与排骨、生菜、洋葱搭配;与鸡翅、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
酸辣椒的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效;
陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有杀虫、降压、杀菌等功效;
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