| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 中华小当家里的3种炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于蹲起97分钟消耗的热量240 | |||||
1、将鸡蛋打入米饭中搅匀，时鸡蛋包裹住米粒
2、热油下锅翻炒，加盐调味，炒到米饭颗颗分明
3、叮～黄金蛋炒饭完成啦！
4、将梅子肉切下来备用
5、鸡蛋液下锅炒散
6、加入米饭炒散，快出锅前加入梅子肉和葱花，酌情加盐调味
7、叮～梅子炒饭完成啦！
8、葱花炝锅，将菠菜和青江菜煮熟后切碎备用
9、米饭下锅炒散，加入蔬菜碎炒匀，最后加盐调味
10、叮～彗星炒饭完成啦！
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、益精强志、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、增强皮肤润滑、滋阴润燥等功效；可与苋菜、桂圆肉、荠菜搭配；与田鸡、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
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