| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | ||
| 全麦面粉 | 克 | 1408千卡 | 352千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 749克 | 花生酱涂全麦小卷包热量/卡路里2201千卡 | |||

1、面包桶内(除黄油外)先放入液体,再把盐,糖分别放在面包桶4个角落,倒入面粉,中间挖小坑倒入酵母粉,启动和面程序15分钟,再放入软化好的黄油继续和面30分钟。然后选择发酵键,在面包机进行第一次发酵。取出面团在案板上排气。

2、再把面团分成9等份,取一块面团擀成长方形,两边对叠。

3、再卷起

4、摆好放入烤箱中进行二次发酵,发酵至原来的一倍大即可。

5、烤盘放置烤箱中层,上下火160度,25分钟即可。烤制过程中,如果面包上色满意后,要马上盖上锡纸,以免烤焦哦。

6、取出摆盘,画上花生酱。好香!
四季宝花生酱的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有和血、养阴补虚、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、治肝顺胃、杀菌等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有养血通乳、降血压、抗老化等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1