| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青橄榄 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 青橄榄炖鸡汤热量/卡路里592千卡 | |||

1、材料:洗净的半只鸡、250克青橄榄。

2、将青橄榄对半切开,鸡切成块状。

3、拿出高压锅,先倒入青橄榄。

4、再倒入鸡块,铺在青橄榄上面。

5、锅中加适量盐。

6、放入适量的水,浸没过材料即可。

7、盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟,即可。
青橄榄的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;
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