| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 土豆泥 | 克 | 89千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 土豆面包热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡,相当于安装雨水槽200分钟消耗的热量360 | |||||
1、看工具，材料，清洁包，诱人吧
2、这是主角
3、土豆提前蒸熟压泥，与其它材料一起放面包桶里(黄油先不放)用揉面程序起动
4、过15分钟加入黄油，至拉出手套膜后，揉团发酵至2.5倍大，冬季1小时以上，夏季40分钟即可。
5、取出分成10份，盖保鲜膜，静置15分钟
6、用手整圆取8个放入模具内，另外可放汉堡模中
7、放烤箱，底下一碗热水，进行第二次发酵，约35~40分钟
8、发酵完成，烤箱预热150度，上下火，中下层，烤20分钟左右即可
9、好了，倒出来一点都不粘，好模具做烘焙，成功自然来
10、组织不错吧
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、杀菌、治肝顺胃等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、改善睡眠等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与橘子、白砂糖、金桔相克，同食可能会引起不适；
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