| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 855克 | 薏仁米炖老鸭热量/卡路里1995千卡 | |||
 热量1995千卡,相当于壁排球285分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸭子砍成大块，五华肉切成陀，烧热水，抄一遍，去血水，
2、薏仁米煮一下，
3、姜切片，
4、所有食材放电饭锅里炖，加入合适的水，
5、炖一个小时左右，加适当盐，葱花，可以开动了
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积等功效；可与白菜、山药、栗子搭配；与桑葚、木耳、李子相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、滋补肝肾、软化血管等功效；可与大闸蟹、山楂、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助阳、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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