| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 凉拌土豆片热量/卡路里205千卡 | |||
 热量205千卡,相当于板球41分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备食材。
2、将土豆切片，泡在凉水中，洗一边，然后再开水中煮1分钟捞出沥干。
3、将香葱切碎，大蒜拍烂。
4、将食盐、麻油、香醋勾汁浇在上面，在放上老干妈辣酱。
5、撒白芝麻拌匀即可。
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、治疗高血压、滋补养生等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀虫、止血等功效；可与黄瓜、绿豆芽、桑葚搭配；与猪骨汤、小米、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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