| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 不用酸奶机的酸奶热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡,相当于做题223分钟消耗的热量108 | |||||
1、一斤牛奶加三勺糖（按自己喜欢口味加）热开，八连杯酸奶一杯的量（别的纯酸奶也可以就是说量是那么多）等牛奶回温到40到50度的时候加入酸奶搅拌均匀后放到暖气上大概12小时凝固后再放冰箱冷藏口感更佳！（容器选择最好是透明带盖方便观察）
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、预防便秘、大便秘结等功效；可与香蕉、黑豆、草莓搭配；与猕猴桃、桔子、酒相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、治便秘、预防便秘等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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