| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 玉米面窝头热量/卡路里510千卡 | |||
 热量510千卡,相当于开会340分钟消耗的热量90 | |||||
1、玉米面和小麦面按3：1的比例，用温水和面，搅拌成絮状。
2、揉成面团，醒发5分钟。
3、均匀地分成6个不面团
4、捏成窝头，放入笼屉，上锅蒸10分钟。
5、美味的窝头就做好了
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降血压、预防动脉硬化等功效；可与山药豆、青木瓜、大蒜搭配；与香海螺、蚝干、螺相克，同食可能会引起不适；
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