| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 潮汕冬节丸热量/卡路里1112千卡 | |||
 热量1112千卡,相当于迪斯科247分钟消耗的热量270 | |||||
1、糯米粉放锅中
2、一点点花红加入温水
3、调成粉红色的水
4、糯米粉里面加两勺淀粉
5、把温水倒入粉中
6、慢慢揉成团
7、最后揉成粉红色的一小团
8、冷水入锅，煮沸
9、取一小剂面团
10、双手搓圆
11、再放入煮沸的水中
12、煮开再加糖调味
13、好寓意的红丸
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止虚汗、止汗等功效；可与葡萄、百合、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、大便秘结、预防便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、和中益肺、保护胃肠等功效；
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