鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾养血、滋阴等功效；可与芸豆、菜花、大蒜搭配；与鹌鹑、菠菜、香菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、消食等功效；可与西瓜、西兰花、卷心菜搭配；与茄子、茼蒿、白酒相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、祛病延年、抗肿瘤等功效；可与芦荟、枣（鲜）、鲫鱼搭配；与萝卜、猪血、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解毒、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、防癌症、降血糖等功效；可与洋葱、马齿苋、醋搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；