| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 蛋卷肉热量/卡路里1613千卡 | |||
 热量1613千卡,相当于骑马403分钟消耗的热量240 | |||||
1、摊好鸡蛋饼，七分熟即可
2、铺上肉馅（也可以完全摊开肉馅，我是为了省事），包饺子包不完肉馅怎么办？冷冻起来下次包，或者这样吃。
3、蒸锅蒸15分钟（可以不用盘子，熟的更快）
4、切块，尝尝这个味道真的很鲜美（也可以蘸料汁吃，或者淋上一道番茄酱）
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、补肾气等功效；可与黑木耳、西瓜、南瓜搭配；与牛里脊、菊花、龟相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆肉、韭菜、百合搭配；与桔子、鹅肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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