| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 227千卡 | 325千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 58千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 月色下的圣诞老人热量/卡路里1391千卡 | |||
 热量1391千卡,相当于滑雪199分钟消耗的热量420 | |||||
1、黄油软化后加入砂糖打松发
2、加入炼乳继续搅拌
3、倒入混合过筛的低粉和泡打粉
4、将混合好的面团用保鲜膜包好，松弛1小时
5、将面团擀成薄片，大约3mm厚，用切模切出自己想要的形状
6、放在烤盘上，用叉子在饼干上随意扎几个孔，防止饼干在烘焙时会凸起，175度烘焙15-18分钟
7、蛋清加糖粉搅拌至如图的膏状
8、加入食用色素，调出需要的颜色
9、根据设计的方案，一层一层给饼干上色装饰
10、成品图
11、成品图
12、撰写制作步骤
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、强化骨骼、补充钙质等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、止咳、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
