| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 百合 | 克 | 8千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 983克 | 红枣马蹄雪梨银耳汤热量/卡路里1545千卡 | |||

1、基本材料

2、雪梨和马蹄去皮切块。

3、银耳泡发去黄根,切碎,百合碎清水泡发待用。

4、砂锅加入半锅清水开火。

5、放入银耳和红枣及莲子,水开后煮半小时。

6、放入马蹄、雪梨和泡发的百合,盖好盖子煮半小时关火。

7、投几颗枸杞,放冰糖焖十分钟就可以喝了!

8、成品图
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、延年益寿、润肺等功效;可与灵芝、梨、哈密瓜搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、缓和药性、滋养阴血等功效;可与牛奶、薏米、黑木耳搭配;与葱、虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、预防高血压、防癌等功效;可与花生、枸杞子、红枣搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、退热、润肺等功效;可与核桃、猪肺、蜂蜜搭配;与螃蟹、猪肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、养阴生津等功效;可与梨、鸭梨、五味子搭配;
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