| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 烤南瓜花热量/卡路里320千卡 | |||

1、老南瓜洗净、去瓤去籽,不去皮。

2、切3~5mm(毫米)的片。

3、加入橄榄油。

4、按自己喜好加入调料和盐(我加的详见配料)。

5、戴手套拌匀。

6、锡纸刷油,摆入南瓜;
即使金盘,也建议用锡纸,易洗、延长烤盘使用寿命。

7、烤箱预热230度五分钟,转200度、中层,上下火、18分钟。
ps:按自己烤箱调整温度和时间。

8、美味~~

9、ps:可在空隙间放点小块南瓜,增加利用率。

10、这是之前烤的!可放两层南瓜,下层是软糯可口的,满足两种口感的需求。

11、附:另一次成品!
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、益气、治疗高血压等功效;可与芦荟、糙米、枣搭配;与鸡肉、小白菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、抗衰老等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、清污解毒、消毒等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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