| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 清粥配鹅蛋花热量/卡路里547千卡 | |||

1、熟鹅蛋切对半,姜末,蒜末都放在盘里

2、姜末蒜末的盘里倒入适量的酱油

3、就这么简单,清粥配鹅蛋花。很好吃哦(我老婆特别爱吃)
鹅蛋的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、防御寒冷、补益身体等功效;与全蛋液、土鸡蛋、鸡蛋粉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、杀菌、温中止呕等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有排毒清肠、防肿瘤、保护肝功能等功效;可与洋葱、粳米、猪肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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