柠檬慕斯蛋糕的热量和减肥功效

1、黄油切小块放入小碗中

2、隔水加热至黄油完全融化成液态。

3、把奥利奥饼干碎放入保鲜袋中。

4、用擀面杖碾压至小颗粒。

5、将碾好的饼干碎倒入盆中，并将融化好的液态黄油倒入饼干碎中，用刮刀搅拌均匀。

6、将碾好的饼干碎倒入盆中，并将融化好的液态黄油倒入饼干碎中，用刮刀搅拌均匀。

7、用锡纸包裹蛋糕模底部，将搅拌好的饼干碎倒入蛋糕模并用擀面杖压实备用。

8、用锡纸包裹蛋糕模底部，将搅拌好的饼干碎倒入蛋糕模并用擀面杖压实备用。

9、用锡纸包裹蛋糕模底部，将搅拌好的饼干碎倒入蛋糕模并用擀面杖压实备用。

10、吉利丁片用凉水浸泡至完全吸饱水分，捞出沥干水分，放入小碗中，隔水加热至完全融化。

11、吉利丁片用凉水浸泡至完全吸饱水分，捞出沥干水分，放入小碗中，隔水加热至完全融化。

12、吉利丁片用凉水浸泡至完全吸饱水分，捞出沥干水分，放入小碗中，隔水加热至完全融化。

13、将淡奶油打发至6成备用（6成发的淡奶油呈现流线状）。

14、将蛋黄放入盆中加入糖粉搅拌均匀，然后依次加入融化好的吉利丁片溶液、浓缩柠檬汁及打发好的淡奶油搅拌均匀。

15、将蛋黄放入盆中加入糖粉搅拌均匀，然后依次加入融化好的吉利丁片溶液、浓缩柠檬汁及打发好的淡奶油搅拌均匀。

16、将蛋黄放入盆中加入糖粉搅拌均匀，然后依次加入融化好的吉利丁片溶液、浓缩柠檬汁及打发好的淡奶油搅拌均匀。

17、将蛋黄放入盆中加入糖粉搅拌均匀，然后依次加入融化好的吉利丁片溶液、浓缩柠檬汁及打发好的淡奶油搅拌均匀。

18、将蛋黄放入盆中加入糖粉搅拌均匀，然后依次加入融化好的吉利丁片溶液、浓缩柠檬汁及打发好的淡奶油搅拌均匀。

19、把搅拌好的慕斯液倒入之前做好的饼干碎上

20、放入冰箱冷藏备用

21、果膏的做法：将温水和鱼胶粉依次倒入小盆中，搅拌均匀呈（也可以隔水加热，让其充分溶解）

22、果膏的做法：将温水和鱼胶粉依次倒入小盆中，搅拌均匀呈（也可以隔水加热，让其充分溶解）

23、果膏的做法：将温水和鱼胶粉依次倒入小盆中，搅拌均匀呈（也可以隔水加热，让其充分溶解）

24、分次加入柠檬果膏，直至调出自己满意的颜色。

25、分次加入柠檬果膏，直至调出自己满意的颜色。

26、分次加入柠檬果膏，直至调出自己满意的颜色。

27、将之前放入冰箱的慕斯底取出，将拌好的果膏液倒入

28、将之前放入冰箱的慕斯底取出，将拌好的果膏液倒入

29、将之前放入冰箱的慕斯底取出，将拌好的果膏液倒入

30、冷藏2小时之后即可取出享用

31、冷藏2小时之后即可取出享用

32、冷藏2小时之后即可取出享用