| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | ||
| 蛋白粉 | 克 | 56千卡 | 376千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 圣诞雪花饼热量/卡路里2190千卡 | |||
 热量2190千卡,相当于高尔夫球438分钟消耗的热量300 | |||||
1、饼干做法
1.黄油室温软化加糖粉搅拌
2.加入蛋液和香草精
3.奶粉面粉过筛加入搅拌
4.面团用保鲜膜包住冷冻20分钟左右
5.铺上保鲜膜擀平用模具切出图案
6.预热烤箱，170度中层考10分钟左右，上色即可
2、糖霜制作
1.水和蛋白粉混合搅拌
2.加入糖粉搅拌均匀
3.加入香草精和水怡继续搅拌均匀
4.用电动打蛋器打发至硬性
5.加入色素调出自己喜欢的颜色
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、保肝解毒、调味等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善睡眠、大便秘结、美白等功效；可与甘蔗、草莓、黑豆搭配；与红枣、菜花、红糖相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
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