| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 3970千卡 | 397千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1510克 | 川贝陈皮柠檬膏热量/卡路里4177千卡 | |||
 热量4177千卡,相当于骑脚踏车1362分钟消耗的热量184 | |||||
1、准备好食材主料辅料，柠檬用温水洗净，切片去籽……
2、炖锅底层放一到两层柠檬，然后冰糖一层柠檬一层以此类推，中间加入打好粉的川贝以及陈皮……
3、中间加入揉碎的陈皮……
4、然后放入炖锅文火慢炖十二小时，期间轻微搅拌三到五次即可，不可加水……
5、十二小时后的川贝陈皮柠檬膏……
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、清热化痰、增强免疫力等功效；可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有化痰平喘、润肺止咳、清热化痰等功效；可与甲鱼、雪梨、豆腐搭配；
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