| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 276千卡 | 345千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 304克 | 黄豆鸡脚汤热量/卡路里764千卡 | |||

1、把备好的鸡抓放锅里加适合的纯净水。把泡好的黄豆,洗干净。不用去皮放进锅里,把切好的姜也一起放进去。

2、备好的材料全部放锅里

3、80分钟完美出锅。
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脑、健脾、美白护肤等功效;可与鸡蛋、牛蹄筋、胡萝卜搭配;与洋葱、猪蹄、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、缓和药性、宁心安神等功效;可与莲子、鹌鹑、山药搭配;与牛奶、虾皮、玄参相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、补肝、保肝等功效;可与青蟹、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、增进食欲、镇吐等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宁心安神、抗癌、利湿消积等功效;可与核桃、梨、糯米搭配;与火腿、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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