| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 166克 | 脆催萝卜干热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡,相当于烫衣服82分钟消耗的热量120 | |||||
1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。
2、锅里放入酱油、食用油、盐（少许）、十三香、味精熬开。
3、将熬好的酱油汁放凉，在将泡好的萝卜干控干水加到酱油汁里。最后加入蒜和姜片即可了。
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消食、增强免疫力等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与桔子、阿胶、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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