| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 863克 | 蛋包酱饭热量/卡路里1339千卡 | |||
 热量1339千卡,相当于做头发536分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
2、玉米粒用热水焯一下
3、腊肠和黄瓜切成小碎丁
4、锅里放油葱花炒香
5、再放入腊肠
6、然后放少许酱油和番茄酱，煸炒一会儿后放入米饭
7、米饭用铲子压碎，尽量一粒一粒都分开
8、待米饭均匀上色后放入玉米粒和黄瓜粒
9、放盐味精一起翻炒均匀，盛出来待用
10、鸡蛋液里面放少许盐
11、摊在锅里面，小火慢慢摊
12、待两面呈现金黄色即可出锅
13、鸡蛋饼放在菜板上晾一会来
14、放番茄沙司
15、然后将米饭放在上面，然后就是包起
16、照片1
17、照片2
18、照片3
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与青椒、生菜、茼蒿搭配；与鹅蛋、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、治疗高血压、软化血管等功效；可与松仁、牛膝、豇豆搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、降阴火、促进食欲等功效；可与银耳搭配；与桑椹、李子、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、降血压、健胃消食等功效；可与山楂、西兰花、蜂蜜搭配；与螃蟹、咸鱼、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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