| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 焦糖鸡翅热量/卡路里1511千卡 | |||
 热量1511千卡,相当于抹水泥504分钟消耗的热量180 | |||||
1、将超市买回来的鸡翅?热水快速解冻??
2、用刀划开鸡翅便于入味
3、锅中小火，放油，加入冰糖捣碎??
4、放入鸡翅翻滚??
5、倒入适量生抽、醋，大
6、加适量清水，加盖焖煮15分钟??
7、当当当当
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺止咳等功效；可与银杏、银耳、石榴搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、护肾、帮助消化等功效；可与大蒜、黑木耳、黄瓜搭配；与菜心、冬瓜、猪骨汤相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、提鲜等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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