| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 银耳百合山楂羹热量/卡路里1149千卡 | |||

1、银耳泡发

2、山楂洗净去核,百合新鲜的洗净剥开(干百合的话提前泡好),百合忘拍照了

3、一起放入电炖锅中,加入适量的水,快炖三个小时,放入适量冰糖,待冰糖溶化

4、完成?!可以喝了凉的热的都可以,个人喜欢凉喝酸甜可口
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、滋阴、提神等功效;可与墨鱼、苹果、梨搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润燥清热、清肺等功效;可与核桃、枸杞子、竹荪搭配;与五花肉、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、平喘化痰、增强免疫力等功效;可与菊花、核桃仁、杜仲搭配;与猪肝、海参、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、化痰止咳、解毒等功效;可与黑芝麻、石榴、高粱搭配;
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