毛豆凤爪汤的热量和减肥功效

1、材料：毛豆、凤爪（已清洗）、姜片

2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

3、将已清洗的凤爪和姜片下入锅中。

4、加入清水焯开，捞出。

5、随后，将淘洗好的毛豆下入清水锅中，合入焯好的凤爪，加少许料酒。

6、煮开，煮上3——4分钟。

7、然后，加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味，即成。

10、出锅，装入碗中。