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卤鸡腿炖白萝卜山药的热量

卤鸡腿炖白萝卜山药热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
白萝卜61千卡14千卡
大葱17千卡33千卡
冰糖560千卡397千卡
香叶23千卡205千卡
桂皮16千卡199千卡
姜片8千卡41千卡
白萝卜61千卡14千卡
大蒜81千卡128千卡
420千卡264千卡
八角20千卡195千卡
甜面酱128千卡136千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
14千卡46千卡
总量1510卤鸡腿炖白萝卜山药热量/卡路里1438千卡
铺瓷砖热量1438千卡,相当于铺瓷砖320分钟消耗的热量270

卤鸡腿炖白萝卜山药的做法共6个步骤

食材主料/辅料

白萝卜 一小段、 大葱 1段、 姜片 1片、 鸡腿或鸡其它 若干、 香叶 若干、 桂皮 若干、 冰糖 若干、 八角 若干、 若干、 大蒜 若干、 生抽 若干、 甜面酱 若干、 白萝卜 若干、 料酒 若干、 若干
食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促进消化、下气等功效;可与鸡肉、千张、北豆腐搭配;与菠萝、虫草、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、预防高血压、预防癌症等功效;可与海虾、北极虾、明虾搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、助阳、解毒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有除积冷、温通血脉、温经止痛等功效;可与鸡肝、狗肉、猪肚搭配;

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