| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 春饼 | 克 | 25千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 718克 | 韭菜豆芽卷热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡,相当于开会579分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好原料
2、切好配料
3、起好油锅，下入生姜煸出香味
4、下入肉丝和韭菜红萝卜煸炒
5、韭菜炒出香味后下入豆芽
6、继续煸炒到豆芽出汤，下入盐和鸡粉
7、装盘
8、拿出春饼包好即可（像我这样
9、这样就可吃了，还可以当午餐的哦
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、行气理血、补肾温阳等功效；可与青鱼、海虾、北极虾搭配；与牛排、蜂蜜、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补气养血、清热利湿、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
春饼的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充营养等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、下气、润肺祛痰等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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