| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 鸡蛋煎馒头热量/卡路里1334千卡 | |||
 热量1334千卡,相当于郑多燕222分钟消耗的热量360 | |||||
1、将馒头切成薄片(用面包刀，带齿的那种)
2、平底锅里热油，打散鸡蛋，馒头放入鸡蛋液中。
3、将裹了鸡蛋的馒头放入平底锅里煎香，然后翻面，注意火候，调成中火好操作。
4、全部煎好后挤上炼乳，即可。
5、今天饭不够，拿2个馒头搭配一下，多好，再配个汤，完美！家里冰箱的馒头即刻美味多了，馒头也高大上了，简单方便，做起吧
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解气消胀、补充能量、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、美容护肤等功效；可与玉米、肥牛、基围虾搭配；与雪莲果、味精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、润肠、冠心病等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效；
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