| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 烤肉饼热量/卡路里2080千卡 | |||

1、和面

2、包肉

3、烤
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、和血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾养血、生津液、补虚等功效;可与蒜、菜花、芸豆搭配;与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、预防感冒等功效;可与牛上脑、牛肉末、牛腱子搭配;与苦苣菜、密云小枣、油皮相克,同食可能会引起不适;
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