| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 绿豆粉丝 | 克 | 242千卡 | 356千卡 | ||
| 总量 | 331克 | 金钩圆白菜热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡,相当于摆桌子146分钟消耗的热量150 | |||||
1、圆白菜切细丝。海米泡软。粉丝开水烫两分钟后取出过凉。
2、葱姜干辣椒炒香
3、放海米炒香
4、放入圆白菜，加料酒，糖，盐，生抽调味。
5、加水，煮两分钟。
6、加入粉丝
7、煮两分钟收汤
8、?
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、补骨髓、壮筋骨等功效；可与海米、圣女果、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与豆腐、韭菜、鸡蛋搭配；与香菇、南瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清暑益气、抑制荨麻疹、清热解毒等功效；可与菠菜搭配；
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