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肉臊子的热量

肉臊子热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉5080千卡508千卡
料酒25千卡114千卡
生姜8千卡80千卡
2千卡59千卡
老抽19千卡129千卡
香醋37千卡91千卡
八角10千卡195千卡
花椒13千卡258千卡
味精9千卡288千卡
鸡精6千卡195千卡
桂皮10千卡199千卡
总量1112肉臊子热量/卡路里5219千卡
广场舞热量5219千卡,相当于广场舞1740分钟消耗的热量180

肉臊子的做法共13个步骤

食材主料/辅料

五花肉 1000克、 料酒 15毫升、 老抽 5毫升、 香醋 20毫升、 3克、 生姜 10克、 八角 5克、 桂皮 5克、 花椒 5克、 鸡精 3克、 味精 3克
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、滋阴等功效;可与洋葱、山楂、茄子搭配;与百合、鲫鱼、杏仁相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

香醋的热量91千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、活血、护肾等功效;可与黄瓜、土豆、绿豆芽搭配;与菜心、羊骨、芥菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、清理胃水、消毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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