| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 1398克 | 妈牌萝卜糕热量/卡路里4212千卡 | |||
 热量4212千卡,相当于擦玻璃1404分钟消耗的热量180 | |||||
1、细火把芝麻炒到变金即可，待萝卜糕蒸好放入
2、葱花也切好待用
3、虾米和腊肉腊肠切丁，放入锅里炒5分钟左右待用
4、萝卜切丝后放1碗水煮5分钟后倒入500克面粉里搅拌
5、先在蒸盘中放点油，防止粘盘，后悔把之前准备好的腊肉腊肠虾米，萝卜，还有放适量香葱，自行调味，放入砂糖，盐，鸡粉
6、开水后蒸15-20分钟后，用筷子戳一下，不粘筷子即可，再放入香葱蒸多1-2分钟后熄火倒入芝麻
7、放置10分钟左右可以切块了，尽情享受
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促消化、帮助消化等功效；可与鹅肉、猪肉、豆腐丝搭配；与木耳、枇杷、桃子相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、保护心血管、镇静等功效；可与豆腐、丝瓜、藕搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、止烦、聪耳明目等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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