| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | ||
| 红曲粉 | 克 | 20千卡 | 395千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 圣诞老人奶香馒头热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡,相当于抹水泥446分钟消耗的热量180 | |||||
1、3克酵母倒入180克牛奶融化静置，倒入300克高粉和35克糖，揉成光滑的面团。因为每个品牌的面粉吸水性不一样，所以面粉和牛奶的比例也是随情况来定量。
2、分别加入红曲粉，抹茶粉，可可粉揉成想要的份量。
3、揉一个小圆形做脸蛋，红色的面团做脑子，捏一个白色的边粘在帽子上，然后眉毛，眼睛和红鼻子。
4、胡子，看胡子怎么做哦，擀一个椭圆形对折。
5、然后用剪刀剪开。
6、一共做了六个圣诞老人，还有圣诞树，圣诞袜，小驯鹿没有拍细节。放入烤箱发酵四十分钟。
7、发酵完成，放入蒸锅，中大火蒸15分钟，关火焖三分钟即可。
8、每一个都是独一无二的。
9、圣诞树。
10、昨天做的小雪人。
11、丑萌丑萌的小驯鹿。
12、圣诞袜。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、润肠、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、桃搭配；与菠萝、醋、巧克力相克，同食可能会引起不适；
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、灭菌、美容护肤等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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