| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 油焖豆角热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡,相当于手工活569分钟消耗的热量90 | |||||
1、豆角摘洗干净
2、控干水分后入油锅炸
3、豆角炸成蔫蔫的，表面有气泡状就可捞出来
4、都炸好的样子
5、大蒜剥好切开
6、另起锅加少量油爆香大蒜
7、加入蚝油豆角翻炒
8、美味的油焖豆角出锅啦
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾胃、消暑、暖脾胃等功效；可与香菇、绿豆、大蒜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、健脾胃、保护肝功能等功效；可与莴笋、龙须菜、火腿搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防糖尿病、冠心病等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、防癌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
