| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 洋葱炒肉热量/卡路里476千卡 | |||

1、瘦肉切片

2、肉片加入料酒、酱油、老抽、盐、植物油,和淀粉腌制15-20分钟

3、胡萝卜、洋葱洗净切片

4、炒腌好的肉片

5、加入胡萝卜片

6、炒几分钟加入洋葱,撒少许的盐

7、炒5-8分钟就可以出锅了。喜欢吃软点就多炒一会
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、润燥、润肠胃等功效;可与芒果、莴笋、西瓜搭配;与牛里脊、海螺、海虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促进消化、消炎等功效;可与猪肉、西葫芦、火腿搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、防癌、抗癌等功效;可与比目鱼、鲈鱼、大米搭配;与茼蒿、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1