| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 牛肉水饺热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于固定脚踏车61分钟消耗的热量420 | |||||
1、牛肉剁成肉馅，加入洋葱末、盐、料酒、蚝油、黑胡椒，适量水拌匀。
2、面粉加入水调成软硬合适的面团，醒15分钟。
3、包好后，入开水锅煮熟，装盘即可。
4、配上一碗醋、几棵蒜瓣、一瓶啤酒，在这炎炎夏日，幸福就在口中漫延开了。
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、补脾胃、消水肿等功效；可与鸡腿菇、甘蔗、鸡蛋搭配；与韭菜、橄榄、红螺相克，同食可能会引起不适；
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