小鸡泡面的热量/卡路里_小鸡泡面的做法

1、我不会和面，所以面是买的牛肉板面家的生面条。会和面做面条的亲们，可以自己做成宽的面。
2、小笨鸡切块儿，用水淘干净，没有血水。用框子控控水。
3、青辣椒：我们家孩子不能吃辣，我选择的青辣椒。能吃辣的亲们，可以换成杭椒，口感会更好。
4、锅烧热，放油。油热了放进大料，葱姜蒜（不喜欢吃蒜的可以不加，我个人习惯：只要做肉的，都会放蒜进去）。使劲翻炒，炒出香味儿，放小笨鸡继续编炒，炒到鸡肉变成白色，放入料酒，酱油（我用的味儿达美），黄酱（济宁玉堂咸黄酱），继续翻炒，炒两三分钟，加入一小碗水，让鸡肉炖熟（炖肉的时间，把面条煮成八成熟），放入盐，最后把面条倒进锅里，翻炒一分钟。
5、加入青椒，翻炒一下，出锅就行了。

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、帮助消化等功效；与红豆馅、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、治疗高血压、抗癌等功效；可与豆豉、海虾、樱桃搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、帮助消化等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

小鸡泡面的热量和减肥功效