| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 329千卡 | 253千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 336千卡 | 395千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 榨菜猪肉馅锅贴热量/卡路里681千卡 | |||

1、材料:饺子皮、猪肉末、榨菜、葱花
2、将榨菜放在案板上剁碎。

3、放入碗中。
4、随后,合入肉末,加少许料酒。

5、加少许鸡精。
6、调味拌匀成馅料。

7、取饺子皮,抹点水。
8、放上馅料。
9、包饺子一样包好。

10、放入平底锅中,加点色拉油开火,用中火煎一下。
11、然后,加适量的水。

12、盖上盖、焖煮至水分收干。
13、最后,搁入葱花,即成。
14、出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有补虚损、增强免疫力、益精气等功效;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、生津液、解热毒等功效;可与木瓜、苋菜、芒果搭配;与菊花、首乌、杏仁相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;
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