| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1222千卡 | 873千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 318克 | 简单易做的水果蛋挞热量/卡路里1387千卡 | |||
 热量1387千卡,相当于治安555分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备食材
2、将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
3、把低粉过筛，加入（1）中，加入蛋黄，拌匀。
4、用筛子将制成的蛋挞水过滤。
5、蛋挞皮放烤盘上，然后把水果切成粒放入，过滤好的蛋挞水倒入。
6、烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。蛋挞出炉后，取出放凉即可食用。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、预防便秘等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、养血发胎等功效；可与玉米、羊排、苋菜搭配；与雪莲果、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、润肠、美容等功效；可与黑豆、桃、木瓜搭配；与猕猴桃、金桔、枣相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
