| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 269千卡 | 898千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 抹茶肉松纸杯蛋糕热量/卡路里1048千卡 | |||

1、蛋黄蛋清分离。先把蛋清放一边。

2、低筋面粉过筛倒进蛋黄里。

3、加入一点椰浆,这个随你们哈,我喜欢椰汁味哈哈。加入30ml的色拉油。

4、把蛋黄糊搅拌均匀细腻

5、现在可以把蛋黄糊放一边啦,开始打发蛋清!!真的建议入一个台座打蛋器,解放双手!!分三次加入砂糖打发哈。

6、打到出角角,其实应该比这再干一些的。

7、搅拌好的蛋黄糊和打发好的蛋清

8、分三次把打发好的蛋清倒入蛋黄糊中,每次都搅拌均匀了再放,一定不要顺时针搅拌,要从下往上拌。

9、然后就可以装进可爱杯杯啦!你们不要像我这样装那么满,会发很大,有杯子一半过一点就可以啦。同时烤箱上下170度预热十分钟。

10、自信到膨胀的蛋糕。。上170度,下150度,35分钟。

11、淡奶油加白砂糖打发做奶油。打好以后加入适量抹茶粉,不好意思忘拍照片。

12、蛋糕出来后,抹上奶油!【再次强调,因为我的裱花袋破了所以只能用抹刀涂了,很丑】

13、把肉松洒上去,完成!
虽然丑,但是好吃!!!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、解热烦等功效;可与百合、海虾、银鱼搭配;与兔肉、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、滋阴、润肌肤等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身美体、醒脑提神、抗辐射等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效;
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