虾皮毛豆冬瓜汤的热量和减肥功效

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、清热化痰、护肾等功效；可与排骨、平菇、草鱼搭配；与山竹、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、降血压、预防高血压等功效；可与南瓜、白菜、豆腐搭配；与茶叶、橄榄、枣相克，同食可能会引起不适；