| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香椿鱼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打扫26分钟消耗的热量228 | |||||
1、鸡蛋打入面粉中，加上适量水，使面粉成粘稠状。加入香椿，盐，鸡精，胡椒粉等搅拌均匀。
2、锅中放入植物油，待油热热后开始放香椿。（将香椿用面裹好放入锅内即可）
3、待香椿成金黄色后捞出装盘即可，一道美味的香椿鱼便做成了春季美食-香椿鱼
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与北极虾、玉米、牡蛎 搭配；与茶叶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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