| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜奶 | 克 | 68千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 电饭煲小蛋糕热量/卡路里768千卡 | |||

1、准备材料

2、鸡蛋清与蛋黄分离,蛋清加糖、盐打至奶油状态,蛋黄加牛奶、糖、低筋粉,打匀,将奶油分两次加入蛋黄液,轻轻上下拌匀。

3、在电饭煲里刷上一层油,倒入混合液,倒上巧克力酱,用牙签像切蛋糕希望划分

4、按上蛋糕或煮饭模式

5、出锅啦
鲜奶的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、调味等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、增进食欲等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与茼蒿、银鱼、黄豆搭配;与兔肉、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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