瘦肉炒粉丝的热量和减肥功效

1、切好肉丝，加1匙料酒、1匙香醋、1匙生粉抓匀，腌制约10分钟。这时可以把粉丝用温水泡软备用。

2、葱白切段，葱叶切成葱花。

3、锅里入油，加入葱段炒香。

4、加入肉丝，炒至变色。

5、加入两小匙老抽，炒匀。

6、加入适量开水，小火煮约二分钟。

7、加入粉丝、盐、喜欢鸡精的，现在可以加了哦。

8、炒匀后，加入葱花，再拌炒匀就可以了。

9、装盘喽。