食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
牛里脊肉 | 克 | 369千卡 | 125千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | ||
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
总量 | 1076克 | 西红柿土豆牛肉汤热量/卡路里829千卡 | |||
热量829千卡,相当于板球166分钟消耗的热量300 |
1、把材料洗干净
2、切成丁
3、牛肉焯一下
4、锅内入油,放入肉桂,八角,大蒜爆香
5、再放入洋葱翻炒
6、放入牛肉
7、一点生抽提鲜
8、放入西红柿翻炒
9、加入1000毫升水,放入电饭煲,按煲汤键。
10、一个半小时后加入土豆
11、炖好后放盐就可以了
牛里脊肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、强筋骨、消水肿等功效;可与水芹菜、生姜、茄子搭配;与木耳菜、海螺、红螺相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和胃、和中养胃等功效;可与牛腩、牛肉、豇豆搭配;与西红柿、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、健胃消食、降血压等功效;可与茭白、山楂、卷心菜搭配;与冰棍、香菇、鱼干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、治疗高血压、杀菌等功效;可与五花肉、鸡蛋、羊肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降温、通经、利关节等功效;可与猪肚、狗肉、蜂蜜搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1