| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乳鸽 | 克 | 1595千卡 | 352千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 998克 | 炖乳鸽热量/卡路里1829千卡 | |||
 热量1829千卡,相当于爬楼梯229分钟消耗的热量480 | |||||
1、拔去毛，（暴力的步骤省略）切好的肉块放入锅中燎去血水
2、所有的材料放入另一个锅，什么生姜之类的，（如图一）
3、白萝卜切块
4、炖好！
乳鸽的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有生机活力、清热解毒、暖腰膝等功效；可与玉米搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、抑制癌细胞、增强食欲等功效；可与冬瓜、花生、鹿茸搭配；与葱、银鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、镇吐、解毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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