| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 奶酪 | 克 | 101千卡 | 85千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 胡萝卜鸡蛋糕 宝宝辅食微课堂热量/卡路里332千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材。

2、胡萝卜去皮切成细丝状。

3、鸡蛋搅打均匀,放置一旁待用。

4、5克淀粉和30~50毫升温水混合,搅拌均匀。

5、所有食材准备完成。

6、全部混合后搅拌均匀,蛋糊要没过食材。

7、取一个容器,内壁刷上一层薄薄的食用油。
PS:容器也可以用深口的盘子代替。

8、倒入混合后的蛋糊。

9、容器上盖上一个盘子,以免蒸的时候水蒸气回流而影响成型。

10、冷水上锅,大火烧开后再蒸20分钟就可以了。

11、蒸好后倒扣在案板上,稍稍冷却一会儿,鸡蛋糕就会自动脱落了。

12、切成恰好宝宝一手抓的大小就可以了。

13、是不是很简单,看起来也很美味吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效;可与小米面、菠菜、干贝搭配;与雪莲果、红薯、牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有促进代谢、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与莴笋、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗癌、消食等功效;可与西瓜、比目鱼、菠菜搭配;与水萝卜、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治便秘、大便秘结等功效;
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